[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум » Рецепты » Салаты » Салаты с грибами » Салат с жареными крабовыми палочками и грибами
Салат с жареными крабовыми палочками и грибами
ЛилияДата: Пятница, 03.11.2017, 11:21 | Сообщение # 1
Рядовой
Группа: Администраторы
Сообщений: 108
Награды: 0
Репутация: 1
Статус: Оффлайн
Ингредиенты для "Салат с жареными крабовыми палочками и грибами":
Крабовые палочки (желательно фирмы VICHI, 240 г.) — 1 пач.
Шампиньоны (можно свежие, можно замороженные, 400 г.) — 1 упак.
Яйцо куриное (вареное) — 3 шт
Лук репчатый (среднего размера) — 0,5 шт
Майонез (для заправки)

Начинаем:

Яйца отварить до готовности.

Грибы, если замороженные, разморозить и, не отваривая (!), обжарить их с луком, не забыв посолить по вкусу.

Крабовые палочки порезать вдоль на кружочки и обжарить в том же масле, где жарились грибы, чуть его подлив, если нужно, это делается для дополнительного аромата.

В процессе жарки крабовые колечки раскручиваются и превращаются в тонкие красивые спиральки (червячки), для этого их нужно постоянно помешивать. Жарить до тех пор, пока они все не раскрутятся (не пережарить!).

Яйца покрошить вилочкой.

Все перемешать, добавить майонез по вкусу. Приятного аппетита!


Ну потому что это.. Я ж ваш добрый админ ^_^
 
Форум » Рецепты » Салаты » Салаты с грибами » Салат с жареными крабовыми палочками и грибами
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск: