[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум » Рецепты » Салаты » Салаты с грибами » Грибы под шубой
Грибы под шубой
ЛилияДата: Пятница, 03.11.2017, 11:33 | Сообщение # 1
Рядовой
Группа: Администраторы
Сообщений: 108
Награды: 0
Репутация: 1
Статус: Оффлайн
Ингредиенты для "Грибы под шубой":
Грибы (шампиньоны,свежие) — 500 г
Сыр твердый (Российский) — 100 г
Яйцо куриное (вареное) — 3 шт
Огурец — 2 шт
Сметана (не жирная) — 200 г
Чеснок — 1 зуб.
Специи (перец, соль)
Лук репчатый — 1 шт
Масло растительное (для жарки)

Начинаем:

Грибы моем, режем пластинками.

Лук режем

Жарим грибы с луком. Солим, перчим. Выпарилась жидкость, подрумянили и готово.

Огурцы мелкими кубиками.

Кладем на тарелку грибы, огурцы. Слоями.

Посыпаем тертыми на мелкую терку яйцами.

Соус:
Сметану посолить и добавить чеснок (через чеснокодавилку).

Полить салат соусом.

Посыпать тертым на мелкую терку сыром. Готово. Салат действительно получается очень нежный и вкусный.


Ну потому что это.. Я ж ваш добрый админ ^_^
 
Форум » Рецепты » Салаты » Салаты с грибами » Грибы под шубой
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск: