[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум » Рецепты » Салаты » Салаты с рыбой » Салат "Интересная интрига"
Салат "Интересная интрига"
ЛилияДата: Среда, 29.11.2017, 09:21 | Сообщение # 1
Рядовой
Группа: Администраторы
Сообщений: 108
Награды: 0
Репутация: 1
Статус: Оффлайн
Ингредиенты для "Салат "Интересная интрига"":
Кукуруза (маленькая) — 1 бан.
Горбуша — 1 бан.
Огурец (соленый или консервированный, небольшие) — 3 шт
Лук репчатый (средних или 2 больших) — 4 шт
Яйцо куриное — 4 шт
Сметана — 4 ст. л.
Масло растительное (немного, для жарки омлета и обжаривания лука)
Перец черный (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Майонез — 200 г
Чипсы (чуть-чуть для украшения - по желанию.)

Начинаем:

Наши продукты:

Лук порезать полукольцами

Обжарить лук до золотистого цвета на небольшом количестве растительного масла

Огурцы порезать мелкими кубиками

Яйца взбить венчиком со сметаной, добавить по вкусу перец и чуть-чуть присолить. Пожарить на небольшом количестве растительного масло омлет. Остудить и мелко порезать.

С горбуши слить жидкость и размять рыбу вилкой. Выложить на блюдо. Это будет 1-ый слой.

На горбушу выложить половину обжаренного лука

Затем всю кукурузу (с кукурузы предварительно жидкость слить)

Обильно смазать майонезом

Затем выкладываем порезанный омлет

На омлет - вторую половину лука.

И последний слой - огурцы.

Хорошо смазываем последний слой майонезом, подравниваем наш салат. Посыпаем сверху измельченными чипсами и украшаем по своему вкусу.
Убираем в холодильник минут на 30-40.


Ну потому что это.. Я ж ваш добрый админ ^_^
 
Форум » Рецепты » Салаты » Салаты с рыбой » Салат "Интересная интрига"
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск: